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如何清理酥餅機(jī)呢？
1、定時(shí)將濾網(wǎng)取出清洗。不過(guò)這里需要注意的是，酥餅機(jī)的機(jī)身完全冷卻，才是清洗的1佳時(shí)間。待反向沖水，將濾網(wǎng)上的雜質(zhì)沖洗干凈。必要時(shí)用刷子輕輕刷洗濾網(wǎng)。
2、濾網(wǎng)刷洗干凈及時(shí)放回機(jī)器內(nèi)，并注意位置擺放正確。
3、清洗的時(shí)候注意雜物的清除，做好雜質(zhì)的收集工作，瓦片餅機(jī)廠家，操作完后現(xiàn)場(chǎng)必須清掃干凈。
4、如果攪拌葉片很難清洗，就多試幾遍，切忌不要使用磨損性清潔劑和硬質(zhì)毛織物清洗，避免損壞不沾層，影響下次攪拌和清洗效果。
酥餅機(jī)制作酥餅不僅可以節(jié)約人力物力，更可以保證酥餅口味。酥餅機(jī)由三道搟面，供餡機(jī)和切刀座組成，與一般的酥餅機(jī)相比，生產(chǎn)過(guò)程更方便流暢。整個(gè)機(jī)組同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼和食品級(jí)塑料，張家口瓦片餅機(jī)，確保生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅（糕）、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅（糖餡餅）等。
酥餅機(jī)清洗可以按以下幾個(gè)步驟來(lái)操作：
1、定時(shí)將濾網(wǎng)取出清洗。不過(guò)這里需要注意的是，酥餅機(jī)的機(jī)身完全冷卻，才是清洗的1佳時(shí)間。待反向沖水，將濾網(wǎng)上的雜質(zhì)沖洗干凈。必要時(shí)用刷子輕輕刷洗濾網(wǎng)。
2、濾網(wǎng)刷洗干凈及時(shí)放回機(jī)器內(nèi)，并注意位置擺放正確。
3、清洗的時(shí)候注意雜物的清除，做好雜質(zhì)的收集工作，操作完后現(xiàn)場(chǎng)必須清掃干凈。
4、如果攪拌葉片很難清洗，就多試幾遍，切忌不要使用磨損性清潔劑和硬質(zhì)毛織物清洗，避免損壞不沾層，影響下次攪拌和清洗效果。
我們清洗酥餅機(jī)的目的是為了衛(wèi)生，但千萬(wàn)不要忽視了清潔劑的問(wèn)題，風(fēng)吹餅瓦片餅機(jī)，注意用量、清洗干凈，避免因?yàn)榍鍧崉┑膯?wèn)題，給酥餅帶來(lái)其他的衛(wèi)生問(wèn)題。
酥餅成型機(jī)使用注意事項(xiàng)：
1.設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)中嚴(yán)禁把手伸入成型模下方；
2.安裝成型模時(shí)把總氣閥關(guān)閉，瓦片餅機(jī)多少錢，安全開(kāi)關(guān)置上；
3.每班工完時(shí)檢查油霧器的油量，除霧器放水；
4.保持酥餅成型機(jī)的清潔。
酥餅成型機(jī)主要用于各式酥餅、老婆餅、綠豆餅等含餡糕點(diǎn)等烘焙食品加工。由主機(jī)、注餡機(jī)、成型機(jī)（內(nèi)帶拍餅機(jī)構(gòu)）三套設(shè)備組合形成！供帶電機(jī)、光電控速、獨(dú)立加餡使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定，卷制面皮層次分明。為廣大中型餅業(yè)生產(chǎn)廠家改變手工制作而設(shè)計(jì)的機(jī)械設(shè)備。適用于自動(dòng)化生產(chǎn)，品質(zhì)更加穩(wěn)定；操作更加方便。酥餅成型機(jī)整機(jī)功能增強(qiáng)，設(shè)備生產(chǎn)品種范圍相應(yīng)增大。適用于酥餅、老婆餅等點(diǎn)心。
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